XXVIII Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Química y en Alimentos

Del 13 al 17 de octubre de 2025 se realizó en la ciudad de Posadas, provincia de Misiones, el XXVIII Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Química y en Carreras Afines (CoNEIQ), evento nacional perteneciente a la Asociación Nacional de Estudiantes de Ingeniería Química y en Alimentos (ANEIQA).
La edición 2025 fue organizada por la Asociación Misionera de Estudiantes de Ingeniería Química y en Alimentos (AMEIQ), en representación de ANEIQA, y reunió a alrededor de 500 estudiantes de todo el país en cinco jornadas intensivas de formación académica, intercambio socio-cultural y participación institucional.

El CoNEIQ tiene como objetivo principal fortalecer la formación de los estudiantes de Ingeniería Química, en Alimentos y Carreras Afines, promoviendo el intercambio académico, el acercamiento a la realidad productiva y la vinculación entre universidades, asociaciones estudiantiles y la industria.

Propuesta académica: conferencias, cursos y visitas técnicas

El congreso contó con una amplia propuesta académica, organizada en bloques de conferencias, cursos especializados y visitas técnicas, que abordaron problemáticas actuales, innovaciones tecnológicas y desafíos del ejercicio profesional.

Conferencias

Las conferencias del CoNEIQ XXVIII se organizaron en grandes ejes temáticos, que abordaron los principales desafíos actuales de la ingeniería:

  • Ambiente y sostenibilidad: Microplásticos y la era plástica; Cambio climático y huella de carbono; Red Misionera de Recolección de Aceites Usados; Residuos sólidos urbanos; Biodiésel comunitario; Medio ambiente y sostenibilidad; Síntesis verde y aplicaciones antibacterianas de nanopartículas.

  • Industria química y de alimentos: Materias primas alternativas para la producción de carbones activados; Genoma de la yerba mate; Yerba mate de calidad; Relación entre la industria de los alimentos y la salud pública; Importancia de la seguridad alimentaria; Uso del modelado matemático en el recubrimiento de alimentos; Procesos y aplicaciones de hongos; Ingeniería Química 360.

  • Tecnología e innovación: Aplicaciones y desafíos de la Dinámica de Fluidos Computacionales; UNaM e Internet de las Cosas Industrial; Blockchain en las cadenas de abastecimiento; Una mirada al interior de los materiales.

  • Gestión, formación profesional y desarrollo personal: Estrategias multiescenarios para la toma de decisiones; Oratoria profesional; La importancia del marketing en ingeniería; Gestión de calidad; Transformación de PyMES mediante modelos de gestión de excelencia; El desafío final: cómo afrontar tu proyecto de grado; Ingenieros en acción.

  • Salud y sociedad: Salud mental y trayecto educativo.

Cursos de formación específica

Además de las conferencias, se dictaron cursos teóricos y prácticos orientados a profundizar conocimientos técnicos y herramientas profesionales:

  • Modelos de gestión de excelencia para jóvenes ingenieros
  • Sistema de gestión de inocuidad alimentaria
  • Yerba mate: industrialización y calidad
  • Materiales en crisis: corrosión en la industria química
  • Transformando residuos en oportunidades
  • Biopolímeros para envases sustentables
  • Química cosmética
  • Bioprocesos
  • SPC en acción
  • Elaboración de bebidas espirituosas
  • Productos saludables y seguros a base de frutas
  • Procesos avanzados de tratamientos de efluentes

Visitas técnicas

Las visitas técnicas fueron uno de los ejes más valorados del congreso, ya que permitieron conocer procesos productivos reales y distintos modelos de gestión industrial. Entre las empresas e instituciones visitadas se encontraron:

  • Pinturas Misioneras
  • Don Basilio – Yerba Mate
  • Finlays
  • Biofábrica Misiones S.A.
  • Plastimi
  • Rosamonte
  • Pindó – Puerto Esperanza
  • Playadito – Yerba Mate
  • El Abasto SRL – Carnes y Embutidos
  • Servicio de Aguas Misiones (SAMSA)
  • Yacyretá – Entidad Binacional
  • Arauco
  • Establecimiento Las Marías
  • Duomo
  • Piporé – Yerba Mate
  • Agua de las Misiones
  • FRESA – Fuentes Renovables de Energía
  • AESA Misiones

Participación estudiantil, recreación y compromiso social

El CoNEIQ XXVIII también promovió la participación activa de los estudiantes a través de la exposición de tesis de grado y trabajos de investigación y desarrollo (I+D), donde los congresistas presentaron pósters y proyectos de investigación o extensión, fomentando el intercambio académico y la divulgación científica.

Asimismo, se realizaron asambleas estudiantiles, espacios fundamentales para el debate, la reflexión y la toma de decisiones dentro de ANEIQA, fortaleciendo la vida institucional de las asociaciones miembro.

El compromiso social estuvo presente mediante actividades solidarias, como la recolección de donaciones para un refugio de animales y también para una comunidad de mujeres del penal V, reforzando el rol social de los futuros ingenieros y su vínculo con la comunidad.

Además del eje académico, el congreso incluyó actividades recreativas y sociales que favorecieron la integración entre los participantes. Jornadas al aire libre, fiestas temáticas y la tradicional cena de gala permitieron compartir experiencias, fortalecer vínculos y consolidar una red federal de estudiantes.

Articulación institucional y organización del CoNEIQ

ANEIQA, como Asociación Civil sin fines de lucro, continúa impulsando el CoNEIQ como un espacio clave para el desarrollo académico, científico, ético y cultural de los estudiantes de Ingeniería Química y en Alimentos. La realización del CoNEIQ 2025 fue posible gracias al trabajo de la comisión organizadora, el acompañamiento de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la UNaM, y el apoyo de instituciones y patrocinadores comprometidos con la formación de nuevos profesionales.

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